2018年11月定例会鑑定結果 [活動報告]
会員23名ビジター5名の28名参加。84点満点での評価です。
1位 鳳凰美田純米吟醸金ラベル無濾過生原酒 2800円 45点
山田錦、五百万石 30.3 日本酒度±0 酸度1.6
小林酒造㈱ 栃木県小山氏大字卒島742-1
2位 豊香純米無濾過生原酒生一本 2000円 31点
ヨネシロ 30.8 日本酒度+1 酸度1.4
㈱豊島屋 長野県岡谷市本町3-9-1
3位 九郎左衛門 裏・雅山流 香華 無濾過純米酒生詰 3000円 29点
山田錦 29BY 28.6 日本酒度? 酸度?
(有)新藤酒造店 山形県米沢市大字竹井1331
4位 菊の司純米生原酒亀の尾仕込み 2916円 22点
亀の尾 30.9 日本酒度-2 酸度2.3
菊の司酒造㈱ 岩手県盛岡市紺屋町4-20
5位 釜屋 雫滴 純米吟醸酒槽取り 冷やおろし 2900円 11点
山田錦 30.10 日本酒度+2.7 酸度1.7
㈱釜屋 埼玉県加須市騎西1162
6位 土佐亀泉 特別純米酒 生酒 2771円 10点
土佐錦 28BY 27.10 日本酒度+5〜6 酸度1.0〜1.5
亀泉酒造㈱ 高知県土佐市出間2123−1
6位 松の寿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒 しぼりたて 生酒 3000円 10点
五百万石 29BY 28.12 日本酒度+3.5 酸度1.7
㈱松井酒造店 栃木県塩谷郡塩谷町船生3683
6位 栄光富士純米大吟醸無濾過生原酒黒狐 3000円 10点
美山錦 30.10 日本酒度-1 酸度1.6
富士酒造㈱ 山形県鶴岡市大山3-32-48
2位になった豊香は2000円と低価格ながら高評価でした。
こういうお酒を見つけるのがこの会の楽しみです。
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