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2023年7月定例会鑑定結果 [活動報告]

会員18名ビジター3名の計21名参加 63点満点での評価です。


今月は特徴が感じられないお酒が多かったようで上位4つに得点が集中しました。


1位 羽根屋 純米吟醸 煌火(きらび) 生原酒 3400円 43点

富山県産五百万石 2023.5 日本酒度? 酸度?

富美菊酒造 羽根屋 富山県富山市百塚134

 

2位 羽陽男山無濾過本生純米原酒 3080円 26点

出羽燦々 2023.06 日本酒度:1.5  酸度:1.8

男山酒造株式会社  山形県山形市八日町2-4-13

 

3位 豊賀青ラベル 純米吟醸長野C酵母 中取り無濾過生原酒 3410円 15点

美山錦59% 2023.3 日本酒度? 酸度?

高沢酒造(株) 長野県上高井郡小布施町飯田776

 

4位 玉川 純米吟醸 ?(はてな) 試験醸造 無濾過生原酒 3300円 14点

蔵元チャレンジ米 2023.5 日本酒度? 酸度?

木下酒造(有)  京都府京丹後市久美浜町甲山1512

 

5位 蓬莱泉 特別純米 可。(べし) 2800円 6点

夢山水 2023.4 日本酒度? 酸度?

関谷醸造 本社蔵 愛知県北設楽郡設楽町田口町浦22

 

5位 黒牛 純米無濾過生原酒 3204円 6点

山田錦/五百万石 2023.6 日本酒度? 酸度?

(株)名手酒造店  和歌山県海南市黒江846番地

 

5位 越の磯別誂純米吟醸原酒辛口 3190円 6点

五百万石 2023.05 日本酒度:+15 酸度:1.6

(株)腰の磯  福井県福井市大宮5-8-25

 

8位 志太泉純米吟醸夏酒 3300円 5点

山田錦 2023.06 日本酒度:+3 酸度:1.3

(株)志太泉酒造  静岡県藤枝市宮原423番地21

 

8位 小夜衣純米生原酒レトロラベル 2794円 5点

静岡米 2023.06 日本酒度:+3 酸度:1.4

森本酒造合資会社  静岡県菊川市堀之内1477

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