２０１８年６月定例会鑑定結果

会員２１名ビジター４名の２５名参加７５点満点の評価です

１位　鳳凰美田純米吟醸金ラベル無濾過生原酒　２８００円　３５点

山田錦、五百万石 ３０．３　日本酒度±0　酸度1.6　

小林酒造㈱　栃木県小山氏大字卒島742-1

２位　尾瀬の雪どけ純米大吟醸生詰　２７５０円　２７点　

八反錦　日本酒度±0　酸度1.55　３０．３

龍神酒造㈱　群馬県館林市西本町7-13

２位　七賢純米吟醸一番搾り生　２７００円　２７点

夢山水　２９．１０　日本酒度？酸度？

山梨銘醸㈱　山梨県北杜市白州町台ケ原2283

４位　きのえねアップル純米吟醸生　３０００円　２０点

五百万石　３０．５　日本酒度-17.3　酸度2.7

㈱飯沼本家　千葉県印旛郡酒々井町馬橋106

５位　龍別品 彌右衛門　生おりがらみ 無濾過生原酒　２７００円　１８点

夢の香 29BY　３０．１　日本酒度？　酸度？

（合）大和川酒造店 福島県喜多方市字寺町4761

６位　特別純米　喜一郎の酒 ２５００円　９点

酒こまち ３０．４　日本酒度−1 酸度1.5

喜久水酒造（合）秋田県能代市万町6-37

７位　高砂　誉富士　特別純米　生原酒　２９０９円　８点

静岡県産　誉富士　29BY ３０．１　日本酒度+4　酸度1.6

富士高砂酒造㈱ 静岡県富士市宝町9−25

８位　國香　特別純米 中汲み 無濾過生原酒　３０００円　６点

山田錦20％/五百万石80％ ３０．３ 日本酒度+7 酸度1.5

國香酒造（株）静岡県袋井市山田537番地外三筆

番外　小山本家　界（かい）2000ml １１８０円　

国産米　日本酒度±0　酸度？ 30.4

小山本家酒蔵㈱　埼玉県さいたま市西区大字指扇1798番地

尾瀬の雪どけを破って鳳凰美田が１位となりました。

七賢は二か月連続２位となり、酒質の高さが評価されます。