２０１９年５月定例会鑑定結果

会員１９名ビジター１名の計２０名参加６０点満点での評価です。

１位　栄光富士純米大吟醸無濾過生原酒七星　２６点　３０００円

出羽の里　３１.４　日本酒度-13　酸度1.5

富士酒造㈱　山形県鶴岡市大山3-32-48

 

２位　天吹 純米大吟醸 春色 生 ２１点　３０００円

佐賀県産夢しずく 30BY　３１．２ 日本酒度−2.0 酸度1.5

天吹酒造合資会社　佐賀県三養基郡みやき町大字東尾2894

 

３位　角右衛門　純米吟醸生原酒　直汲み　２０点　２９４４円

美山錦　３１．４　日本酒度+4.5　酸度1.4

㈱木村酒造　秋田県湯沢市田町2-1-11

 

４位　姿　純米吟醸生原酒　black　impact　１８点　２８５０円

ひとごこち/山田錦　３１．３　日本酒度±0　酸度1.8

飯沼銘醸㈱　栃木県栃木市西方町元850

 

５位　萩の鶴 純米吟醸 別仕込 生原酒 　１３点　３０００円

美山錦 30BY　３１．３　日本酒度－３ 酸度?

萩野酒造（株）宮城県栗原市金成有壁新町52番地

 

６位　山﨑醸 初しぼり 純米吟醸酒 生原酒 　８点　３０００円

夢山水 30BY　３０．１２　日本酒度2.0 酸度1.8

山﨑酒造合資会社　愛知県西尾市西幡豆町柿田57

 

７位　浜千鳥特別純米無濾過生原酒　７点　２８５７円

美山錦　３１．１　日本酒度　-2　酸度　1.6

㈱浜千鳥　岩手県釜石市小川町3-8-7

 

８位　秋鹿 能勢厳寒仕込み手造り限定５千本純米吟醸生酒 春出し 　４点　３０００円

山田錦 30BY ３１．２　日本酒度＋8 酸度2.2

秋鹿酒造㈱　大阪府豊能郡能勢町倉垣１００７

 

９位　英君 特別純米 エイクン・ザ・ノース 　３点　２７０１円

きたしずく 30BY　３１．４　日本酒度＋3.5 酸度2.1

英君酒造㈱ 静岡県静岡市清水区由衣入山2152