２０１９年４月定例会鑑定結果

会員２２名ビジター３名の計２５名参加　７５点満点での評価です。

１位　天吹 純米大吟醸 春色 生 ３０００円　４３点

佐賀県産夢しずく 30BY　３１．３ 日本酒度−2.0 酸度1.5

天吹酒造合資会社　佐賀県三養基郡みやき町大字東尾2894

２位　太平山別誂無圧取純米吟醸無濾過生原酒　３０００円　２８点

酒こまち　３１．４　日本酒度-4.3　酸度1.4

小玉醸造(株)　秋田県湯上市飯田川飯塚字飯塚34-1

３位　黒松仙醸辛口純米吟醸生原酒　２８００円　２３点

ひとごこち　３１．３　日本酒度？　酸度？　

㈱仙醸　長野県伊那市高遠町上山田2432　

４位　純米酒生 花邑（はなむら） ２６８０円　１９点

陸羽田(りくうでん) ３１．２ 日本酒度？ 酸度？

両関酒造㈱ 秋田県湯沢市前森４－３－１

５位　東一 山田錦純米酒 うすにごり酒 ２４００円　１７点

山田錦 30BY ３０．１２　日本酒度±0 酸度1.5

五町田酒造㈱ 佐賀県嬉野市塩田町大字五町田甲2081

６位　太平山別誂無圧取純米無濾過生原酒　２８００円　１２点

美山錦　３１．２　日本酒度-2.5　酸度1.8

小玉醸造(株)　秋田県湯上市飯田川飯塚字飯塚34-1

７位　阿櫻 Sparkling ２８００円　５点

ふくひびき 30BY　３１．１　日本酒度? 酸度?

阿櫻酒造㈱　秋田県横手市大沢字西野67の2 

８位　鷹勇 純米にごり酒 生 ２１６３円　２点

山田錦 30BY　３０．１２　日本酒度4.9 酸度1.8

大谷酒造㈱　鳥取県東伯郡琴浦町浦安368 

９位　奥播磨　春待ちこがれて　山廃純米　２７６４円　１点

山田錦　３１．３　日本酒度+5.8　酸度2,7

㈱下村酒造　兵庫県姫路市安富町安志957　

今月は阿櫻のように開栓注意のお酒やにごり酒がやや多かったのですが皆の好みが１位の甘吹に集中したように感じました。