２０１１年楽酒之会新年会

１月１９日（土）新年会を開きました。３１５０円の値段の上限を取り外し、大吟醸も織り交ぜてのラインナップをご覧ください。

おんな泣かせ 2010　純米大吟醸　日本酒度+2酸度1.4　２２年１０月
㈱大村屋酒造場醸　五百万石/山田錦
静岡県島田市本通１－１－８ 4305円

東洋美人　純米吟醸３７２　日本酒度+5酸度？　２２年１１月
㈱澄川酒造場　山田錦　
山口県萩市大字中小６１１ 3990円

醸し人九平次 彼の地2008純米大吟醸　日本酒度?酸度？２２年１２月
萬乗醸造　山田錦
愛知県名古屋市緑区大高町西門田41 6615円

根知男山　純米吟醸　素濾過原酒　日本酒度+1酸度1.8　２２年１１月
合名　渡辺酒造店　根知谷産 五百万石　
新潟県糸魚川市根小屋１１９７－１ 3780円

黒兜　純米吟醸　黒麹　無濾過瓶囲い　日本酒度‐1酸度2池亀酒造㈱　山田錦　２２年１１月
福岡県久留米市三潴町草場545 3360円

あさ開　源三屋の隠し酒　歳末特別版　極上純米大吟醸　兵庫県産山田錦　精米歩合　麹米40％　掛米40％　２２年１２月　
日本酒度＋１　酸度1.3　アミノ酸度0.9
㈱あさ開　岩手県盛岡市大慈寺町10-34 5880円　通常価格10500円

あさ開　源三屋の隠し酒　大吟醸原酒（鑑票会出品酒）
兵庫県産山田錦特等米100％　麹米40％　掛米35％　２２年１２月　
日本酒度＋3　酸度1.2　アミノ酸度0.9
㈱あさ開　岩手県盛岡市大慈寺町10-34 5880円　通常価格10500円

亀甲花菱　純米大吟醸中取り　21BY　２２年４月　
清水酒造　埼玉県加須市戸室1006 6300円

まんさくの花　愛山純米大吟醸　２２年１２月　
日の丸醸造（株）秋田県横手市増田町七日町１１４－２ 3990円

鏡山　純米吟醸香味芳醇生酒　玉栄　２１年１０月　
小江戸鏡山酒造株式会社　埼玉県川越市仲町10-13 3360円

豊盃純米大吟醸　２２年１１月　
三浦酒造　青森県弘前市大字石渡５－１－１ 5250円

山田錦十割　純米大吟　幻々（げんげん）　２２年１１月　
日本酒度＋１　酸度１．８　アミノ酸度１．３
山崎合資会社　愛知県幡豆町大字西幡豆字柿田５７ 5250円　

※「源三屋」はあさ開の直営通販の店名です。桐箱無し・中間マージンカットでこの値段になりました。

亀甲花菱の清水社長も駆けつけて下さり、持参されたお酒のお燗も味わいました。

写真右から

県内では清水酒蔵だけが使っている酵母で仕込んだ大吟醸

山廃仕込み純米５年古酒

雄町で仕込んだ無ろ過原酒を清水社長が今回燗酒用に加水したものです。

新年会なので通常の鑑定票は使用せず、酒のブラインドもせずに各自一番印象に残ったお酒に１票を投じるやり方で投票しました。

結果は

５点　「亀甲花菱　純米大吟醸中取り」　「あさ開　源三屋の隠し酒　歳末特別版　極上純米大吟醸」

４点「あさ開　源三屋の隠し酒　大吟醸原酒」「豊盃純米大吟醸」

２点「醸し人九平次 彼の地2008純米大吟醸」「黒兜　純米吟醸　黒麹　無濾過瓶囲い」「まんさくの花　愛山純米大吟醸」「鏡山　純米吟醸香味芳醇生酒　玉栄」

１点「おんな泣かせ 2010　純米大吟醸」「根知男山　純米吟醸　素濾過原酒」「山田錦十割　純米大吟　幻々」

０点「東洋美人　純米吟醸３７２」

となりました。

各自１票のみの投票ですがかなりばらけた結果となりました。どのお酒もとても美味しかったです。